Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat bermanfaat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi Sapi memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi Sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Ambil 3 buah tomat
3. Ambil 2 sdm saus tiram
4. Siapkan 2 sdm kecap inggris
5. Ambil 4 sdm kecap manis
6. Sediakan 1 keping gula merah kecil
7. Ambil Bumbu halus:
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Siapkan 4 siubg bawang merah
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 2 sdt merica bubuk
12. Gunakan 8 cabe merah besar
13. Gunakan secukupnya Garam

Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya tidak seperti. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. From Review: Mobile Photo Upload of Sate Maranggi Sari Asih.

Cara membuat Sate Maranggi Sapi:

1. Bersihkan daging dan rendam dengan tomat yang sudah di blender selama kurang lebih 1 jam. Tujuannya agar daging lebih empuk, bonusnya jd lebih juicy.
2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Sampai harum dan berubah warna.
3. Tambahkan dengan saus tiram, saus inggris, kecap manis dan gula merah.
4. Tambahkan sedikit air. Aduk aduk sampai berkaramelisasi dan air surut. Matikan api dan dinginkan.
5. Potong potong daging sesuai selera. Campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis. Marinasi kurang lebih 15 menit.
6. Tusukkan daging yang sudah dimarinasi. Kemudian panggang atau bakar sampai matang.
7. Angkat dan sajikan dengan sambel kecap, potongan bawang merah, cabe rawit dan tomat.

Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih, pusatnya terdapat di kabupaten Cianjur. Sekitar lima kilometer dari puncak Bogor. Sate Maranggi - Sari Asih Pak Maskur di Pacet tel. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!