Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat bermanfaat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Maranggi Sapi:

1. Siapkan 500 gram daging sapi has dalam
2. Gunakan 1 lembar daun pepaya
3. Ambil 4 sdm kecap manis Bango
4. Sediakan 2 sdm air asam jawa
5. Siapkan 1 sdm minyak goreng
6. Ambil Secukupnya garam & lada
7. Sediakan 👉Bumbu halus:
8. Sediakan 5 butir bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
11. Gunakan 1/4 sdt jinten (sangrai)
12. Siapkan 4 cm lengkuas muda
13. Siapkan 2 cm jahe
14. Ambil 1 sdm gula merah
15. Siapkan 👉Sambal Tomat Mentah:
16. Gunakan 2 buah tomat, potong kasar
17. Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
18. Ambil 2 siung bawang merah
19. Sediakan 1 buah jeruk limau/jeruk nipis (ambil airnya)
20. Sediakan 👉Bahan Lalapan (tambahan saya, optional):
21. Sediakan 2 lembar kol, iris tipis-tipis

Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya tidak seperti. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. From Review: Mobile Photo Upload of Sate Maranggi Sari Asih.

Cara menyiapkan Sate Maranggi Sapi:

1. Potong daging bentuk dadu, bungkus menggunakan daun pepaya yang sudah diremas-remas, diamkan selama 30 menit.
2. Marinasi daging sapi. Campur daging sapi dan bumbu halus, tambahkan kecap manis Bango, air asam jawa, minyak, garam dan lada, aduk rata, tutup dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas min 30 menit.
3. Setelah dimarinasi, tusukkan daging pada tusuk sate lalu bakar di atas bara api atau griller (saya di atas happy call/teflon) sambil sesekali diolesi kecap sampai matang, angkat.
4. Buat sambal tomat mentah: iris kasar tomat, bawang merah dan cabe rawit. campur rata. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.
5. Sajikan sate maranggi dengan nasi putih dan sambal tomat, dan irisan kol mentah atau sambal kecap favorit atau makan dengan ketupat juga oke.

Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih, pusatnya terdapat di kabupaten Cianjur. Sekitar lima kilometer dari puncak Bogor. Sate Maranggi - Sari Asih Pak Maskur di Pacet tel. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!