Lagi mencari inspirasi resep sate goreng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Goreng Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Goreng Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil Bahan Marinasi (giling halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung jahe
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabai (iris untuk garnish)
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Sedikit tomat (iris untuk garnish)
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi (kalau saya dibuang lemaknya)
- Haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke daging. Diamkan +- 30 menit
- Ungkep daging bersama bumbu marinasi agar bumbu lebih meresap dan daging empuk.
- Angkat daging yg sudah diungkep, pisahkan dari air ungkepan
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan cabai sampai harum dan tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Test rasa
- Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, lalu masukan daging. Oseng sebentar dan tunggu air menyusut.
- Kemudian masukan potongan tomat dan aduk sebentar. Sate Goreng Daging Sapi siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
