Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Bumbu kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Sapi Bumbu kacang:
- Sediakan Bahan sate:
- Gunakan daging sapi
- Ambil bawang putih
- Ambil gula merah
- Siapkan garam
- Sediakan nanas
- Sediakan 💢Saus kacang:🥜🥜🥜🥜🥜
- Sediakan kacang tanah (goreng)
- Siapkan cabe merah kering
- Gunakan kemiri (goreng)
- Siapkan kencur
- Ambil bawang putih (iris, goreng kering)
- Siapkan gula merah
- Sediakan kecap manis
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil 💢Bahan olesan:
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Saus kacang
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Bumbu kacang:
- Pertama potong daging kotak2, parut nanas dikit aja, 1/8 buah… haluskan bawang putih, gula dan garam, lumuri ke daging, lalu diamkan beberapa saat, masukkan ke dalam kulkas.
- Setelah itu buat sausnya, blender bahan kacang dan bumbu hingga halus… Pindahkan ke wajan, tambahkan minyak goreng, kecap, gula dan garam…. Masak terus sampe berubah warna agak gelap dan berminyak dengan api sedang sambil terus di aduk. Koreksi rasa,,, rasa saus ini lebih enak dominan manis, jadi banyakin kecap manis dan gula sampe di rasa pas.
- Lanjut bikin sate, ambil daging yg sudah berbumbu tadi, lalu tusuk…
- Siapkan bumbu olesnya…. Olesi sate lalu bakar sambil di bolak balik, sambil di oles bumbu hingga matang.
- Sajikan bersama lontong, saus kacang,dan sambel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!