Lagi mencari ide resep sate sapi maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Maranggi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Maranggi:

1. Siapkan 200 gr daging sapi, potong2 kecil
2. Ambil Daun pepaya
3. Ambil 3 sdm kecap
4. Ambil 2 tetes cuka
5. Siapkan 1 sdm minyak sayur
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Gunakan Bumbu halus
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
13. Siapkan 1 sdt gula merah, iris halus
14. Ambil Saos kecap
15. Siapkan 1 buah tomat
16. Siapkan 3 siung bawang merah
17. Sediakan 1 genggam cabe rawit
18. Sediakan 1 buah jeruk limau
19. Ambil secukupnya Kecap manis

Sate maranggi sambal matah enak lainnya. daging sapi, sate secukupnya, Bumbu sate:, kemiri, bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, gula merah yang sudah di sisir. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Cara membuat Sate Sapi Maranggi:

1. Potong2 daging sapi kemudian cuci bersih kemudian bungkus oleh daun pepaya (supaya empuk 30 menit saja), sisihkan. Siapkan bumbu yg dihaluskan (saya blender dg sedikit air), kemudian campur kecap manis, cuka dan minyak sayur. Campur bahan kecap dan bumbu yg sudah dihaluskan sambil test rasa (saya kasih garam secukupnya)
2. Marinasi potongan daging dengan bumbu yg sudah di campur semua dan biarkan selama 30 menit atau lebih.
3. Panaskan panggangan dan oles2 sedikit minyak kemudian tata sate pada panggangan kemudian bolak balik hingga sate masak. Siapkan bahan saos kecapnya dan iris2 tipis kemudian tambahkan kecap dan perasan limau. Jika sate sudah empuk siap disajikan dengam saos kecap.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini. Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis, bumbu halus, tutup dengan plastik. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!