Sedang mencari ide resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan gula aren
- Ambil asem
- Gunakan garam dan kecap
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi:
- Potong daging menjadi kotak-kotak kecil.
- Siapkan bahan untuk dihaluskan, yaitu bawang merah, bawang putih, asem, gula merah, dan garam. Ulek hingga halus.
- Campurkan daging dengan bumbu halus hingga merata.
- Tusuk daging dengan tusuk sate, satu tusuk 4-5 potong daging.
- Panaskan arang di atas kompor, setelah menyala pindahkan ke tempat pembakaran.
- Panggang sate sambil dibalikkan. Setelah setengah matang tambahkan kecap. Panggang kembali hingga matang. Sate sapi pun siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!