Sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Bumbu Rujak memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Rujak:

1. Sediakan daging sapi has dalam cuci bersih
2. Sediakan air asam jawa
3. Ambil sate rendam air
4. Siapkan Minyak
5. Sediakan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan cabe merah besar
8. Siapkan kemiri sangrai
9. Ambil lengkuas
10. Gunakan gula merah
11. Sediakan terasi
12. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk

Cara membuat Sate Sapi Bumbu Rujak:

1. Potong daging ukuran dadu sedang (biar mudah lunak bisa bungkus daun pepaya atau pakai parutan nanas sebentar)
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, lengkuas, gula merah, terasi, garam, gula, kaldu bubuk.
3. Marinasi daging dng bumbu halus, diamkan sebentar di kulkas supaya bumbu meresap
4. Tusuk dng tusuk sate
5. Panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles sisa bumbunya dng api sedang. Sajikan bersama pelengkapnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!