Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi:
- Gunakan - daging sapi
- Sediakan - daun pepaya
- Ambil - bawang putih
- Ambil - bawang merah
- Siapkan - ketumbar
- Sediakan - garam
- Gunakan - gula merah yang sudah disisir
- Gunakan - air asam jawa
- Gunakan - margarin
- Siapkan - cabe
- Gunakan - kecap
- Ambil - tusukan sate
Cara menyiapkan Sate Sapi:
- Siapkan daging yang sudah dicuci, lalu bungkus dengan daun pepaya (diamkan kurang lebih satu jam, supaya daging tidak alot).
- Buka daging dari bungkus daun pepaya. Setelah itu, potong daging berbentuk dadu (usahakan mengikuti seratnya).
- Ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula merah.
- Campur daging yang sudah dipotong dengan bumbu, lalu tambahkan air asam jawa dan sedikit kecap.
- Diamkan daging yang dibumbui kurang lebih 30 menit supaya merasuk bumbunya.
- Tusuk sate sesuai selera.
- Olesi happy call / teflon dengan margarin supaya tidak lengket. Setelah panas bakar satenya, jangan lupa dibalik biar matang merata.
- Setelah matang, angkat sate lalu campur lagi dengan kecap secukupnya.
- Sajikan sate di piring beserta potongan bawang merah, cabe, dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!