Anda sedang mencari ide resep sate sapi maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Maranggi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi Maranggi:

1. Siapkan daging sapi, potong2 kecil
2. Sediakan Daun pepaya
3. Gunakan kecap
4. Ambil cuka
5. Sediakan minyak sayur
6. Siapkan Garam
7. Gunakan Bumbu halus
8. Sediakan bawang merah
9. Ambil bawang putih
10. Sediakan jahe
11. Siapkan lengkuas
12. Gunakan ketumbar, sangrai
13. Siapkan gula merah, iris halus
14. Gunakan Saos kecap
15. Gunakan tomat
16. Sediakan bawang merah
17. Ambil cabe rawit
18. Gunakan jeruk limau
19. Sediakan Kecap manis

Sate maranggi sambal matah enak lainnya. daging sapi, sate secukupnya, Bumbu sate:, kemiri, bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, gula merah yang sudah di sisir. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Sate Sapi Maranggi:

1. Potong2 daging sapi kemudian cuci bersih kemudian bungkus oleh daun pepaya (supaya empuk 30 menit saja), sisihkan. Siapkan bumbu yg dihaluskan (saya blender dg sedikit air), kemudian campur kecap manis, cuka dan minyak sayur. Campur bahan kecap dan bumbu yg sudah dihaluskan sambil test rasa (saya kasih garam secukupnya)
2. Marinasi potongan daging dengan bumbu yg sudah di campur semua dan biarkan selama 30 menit atau lebih.
3. Panaskan panggangan dan oles2 sedikit minyak kemudian tata sate pada panggangan kemudian bolak balik hingga sate masak. Siapkan bahan saos kecapnya dan iris2 tipis kemudian tambahkan kecap dan perasan limau. Jika sate sudah empuk siap disajikan dengam saos kecap.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini. Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis, bumbu halus, tutup dengan plastik. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!