Sedang mencari inspirasi resep sate sapi maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Maranggi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Maranggi:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Siapkan 3 lembar daun pepaya
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Tomat
- Siapkan Jeruk limo
Cara menyiapkan Sate Sapi Maranggi:
- Potong2 daging sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan. Kemudian bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas2. Diamkan selama 45 menit.
- Haluskan semua bumbu rendaman. Aduk rata.
- Masukkan daging yang sudah di bungkus daun pepaya ke dalam bumbu rendaman. Simpan kulkas selama 1 jam agar meresap.
- Tusukkan daging ke tusuk sate, bakar hingga matang. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
