Lagi mencari ide resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Sapi:

1. Siapkan daging sapi (campur)
2. Ambil sate
3. Siapkan Bumbu bakar sate:
4. Siapkan bawang putih
5. Ambil garam
6. Ambil merica
7. Sediakan Air putih
8. Gunakan kecap manis
9. Ambil Bumbu sambal sate:
10. Gunakan bawang merah
11. Sediakan bawang putih
12. Sediakan merica/1 sachet merica bubuk
13. Sediakan cabai
14. Ambil tomat
15. Siapkan buah jeruk nipis
16. Sediakan garam
17. Gunakan kecap manis

Langkah-langkah membuat Sate Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi dan potong kecil-kecil supaya cepat matang dan lebih empuk
2. Tusuk menggunakan tusuk sate, susun sedemikian rupa.
3. Buatlah bumbu bakar sate dengan menghaluskan bawang putih, merica dan garam.
4. Setelah bumbunya halus, masukkan ke piring lalu tambahkan 5 sdm kecap manis dan air secukupnya kemudian aduk rata.
5. Lumuri sate sapi dengan bumbu lalu bakar menggunakan arang. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata dan diolesi bumbu sebanyak 2x. Bakar sampai matang.
6. Sambil menunggu sate matang, buatlah sambal sate dengan menghaluskan bawang putih, merica, garam dan cabai.
7. Irislah bawang merah, tomat dan jeruk nipis (diperas), kemudian campur dengan sambal halus dan kecap. Aduk hingga rata dan cek rasa.
8. Setelah sate matang, angkat dan sajikan dengan sambal. Sate daging sapi siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!