Lagi mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Empuk memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Sapi Empuk:
- Gunakan Daging Sapi, iris (jadi 24 tusuk)
- Siapkan Air Asam Jawa
- Gunakan kecap dan minyak goreng (saya minyak bawang)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Saus Tiram
- Siapkan Kacang Goreng
Cara menyiapkan Sate Sapi Empuk:
- Blender bumbu halus, campurkan ke dalam irisan daging, air asam jawanya juga ya… aduk hingga rata. Diamkan selama 2 jam di kulkas, lebih bagus lagi semaleman bacemnya.
- Tusuk-tusuk sate sampai habis.
- Siapkan teflon grill, beri sedikit minyak.
- Bakar sate setengah matang, angkat dulu sebentar lalu gulingkan ke dalam kecap dan minyak bawang. Bakar kembali hingga matang.
- Siapkan wadah, sajikan dengan irisan tomat, cabe rawit dan bawang. Jangan lupa tambah kecapnya ya 🤤
- Mamanya mau foto-foto syantik aja ditungguin anak bayik yang minta sate. Habis 3 tusuk, Alhamdulillaah, berarti empuukk banget 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!