Lagi mencari ide resep sate sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Goreng:
- Siapkan daging sapi
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kecap manis
- Sediakan margarin
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan tomat
- Siapkan gula jawa
- Siapkan Air perasan jeruk nipis (1/2 buah) atau air asam jawa
- Siapkan garam
- Sediakan merica
- Ambil minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Goreng:
- Cuci bersih semua bahan. Potong-potong daging berbentuk dadu.
- Campurkan kecap, margarin beserta bawang putih, ketumbar dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, Lada Dan gula jawa. Kemudian, aduk daging ke dalamnya.
- Iris bawang merah, 2 siung bawang putih dan daun jeruk. Tambahkan daun salam dan tomat. Tumis hingga harum, baru masukkan dagingnya.
- Diamkan sambil dibolak-balik hingga air menyusut. Sate goreng siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!