Lagi mencari ide resep sate sapi maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Maranggi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Maranggi:
- Ambil Daging sapi
- Ambil Tusukan sate
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay lingkaran
- Ambil Jahe digeprek
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur atau
- Ambil gula
- Sediakan Sambal kecap
- Sediakan Cabai hijau
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Jeruk nipis lingkaran
- Sediakan Tomat
Sate maranggi sambal matah enak lainnya. daging sapi, sate secukupnya, Bumbu sate:, kemiri, bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, gula merah yang sudah di sisir. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.
Cara menyiapkan Sate Sapi Maranggi:
- Potong daging kotak-kotak kecil, cuci, dan tiriskan
- Blender/ haluskan bumbu dengan menambahkan air 1/4 gelas
- Campurkan daging dengan bumbu diwajan. Masak hingga air sesat sekitar 10 - 15 menit.
- Setelah daging empuk, tusuk daging ke tusukan sate lalu bakar diatas kompor dengan api kecil. Dan sisa bumbu sate dioleskan ke sate yang sedang dibakar agar rasa makin meresap.
- Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini. Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis, bumbu halus, tutup dengan plastik. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!