Lagi mencari ide resep sate sapi maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Maranggi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Maranggi:

1. Sediakan 300 gram daging sapi
2. Sediakan 3 lembar daun pepaya
3. Gunakan Bumbu rendaman :
4. Sediakan 3 siung bawang merah
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
7. Siapkan 1 ruas kencur
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1 sdm gula merah
11. Gunakan 2 sdm minyak goreng
12. Ambil 1 sdt garam
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
14. Siapkan Pelengkap :
15. Siapkan Kecap manis
16. Gunakan Tomat
17. Siapkan Jeruk limo

Sate maranggi sambal matah enak lainnya. daging sapi, sate secukupnya, Bumbu sate:, kemiri, bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, gula merah yang sudah di sisir. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Cara membuat Sate Sapi Maranggi:

1. Potong2 daging sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan. Kemudian bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas2. Diamkan selama 45 menit.
2. Haluskan semua bumbu rendaman. Aduk rata.
3. Masukkan daging yang sudah di bungkus daun pepaya ke dalam bumbu rendaman. Simpan kulkas selama 1 jam agar meresap.
4. Tusukkan daging ke tusuk sate, bakar hingga matang. Sajikan.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sedapnya sate sapi yang satu ini nggak ada yang ngalahini. Di mangkuk besar, campurkan potongan daging sapi, kecap manis, bumbu halus, tutup dengan plastik. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!