Sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Empuk menggunakan 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Empuk:
- Sediakan 📝 Bahan
- Ambil Daging Sapi
- Ambil Daun Pepaya
- Sediakan 📝 Bumbu (Bakar Sate)
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Ketumbar serbuk (Saya 1/2 SDM)
- Gunakan Gula Merah (Saya 1 SDM)
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan air
- Siapkan 📝 Bumbu Sate setelah Matang
- Siapkan Kacang Tanah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Cabe Prenggi
- Gunakan Cabe Merah Keriting
- Ambil Daun Jeruk Purut
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Gula Putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil air
- Ambil l50 ml Minyak Goreng u/ menggoreng Kacang dan Bumbu
- Sediakan 📝 Pelengkap Bumbu Sate
- Siapkan Ketimun, potong sesuai selera
- Ambil Tomat, potong Sesuai Selera
- Ambil Bawang Merah, potong Sesuai Selera
- Siapkan 📝 Pelengkap Lainnya
- Siapkan Sujen/ Tusuk Sate
- Siapkan Arang/Bliket/Cangkang Kelapa
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Empuk:
- Cuci Daging, potong kotak-kotak,
- Rentangkan Daun Pepaya, Taruh Daging diatasnya, dan remas-remas hingga bersama Daun pepaya hingga Daun pepaya layu, bungkus dg Daun Pepaya, Diamkan selama 20 Menit.
- Blender Bumbu Racikan Sate dg menambah kan air, Bagi 2, yg satu campur dg Daging, yg satunya ditambah kecap untuk celupan saat membakar,
- Tusuk Daging hingga Selesai, celupkan pada bumbu yg sdh di kasih kecap.
- Bakar hingga matang
- Goreng Kacang dan Bumbu, kemudian Blender (Ket. Bumbu bisa diblender Mentah kemudian ditumis)
- Rebus bumbu Kacang hingga Bau Kemiri tidak menyengat, (bila ingin cepat Dibakar Dulu kemirinya dan ditumis) Masukkan Daun Jeruk, tambahkan Garam, Gula merah, Gula Putih dan Kecap Manis.. Sajikan Bersama Sate dan Lalapan Timun, Tomat dan irisan Bawang Merah sebagai anti Kanker Daging yg dipanaskan dg Sulutan api..
- Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
