Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Goreng memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi Goreng:
- Gunakan daging sapi
- Gunakan bawang merah (haluskan)
- Gunakan bawang putih (haluskan)
- Gunakan bawang merah untuk dipotong kasar
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan minyak goreng untuk bumbu
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan kecap manis
- Sediakan petis
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Goreng:
- Cuci bersih daging dan potong dadu
- Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih
- Kupas bawang merah untuk potongan kasar
- Rendam daging dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit
- Potong kasar bawang merah yang khusus untuk potongan
- Haluskan bawang merah, bawang putih lalu campurkan dengan kecap, petis, bawang merah halus, bawang putih halus, kaldu jamur, garam dan minyak goreng. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng lalu goreng daging yang telah direndam bumbu. Tunggu sampai warna daging berubah menjadi coklat
- Jika daging sudah berubah warna, masukkan potongan bawang merah yang telah dipotong kasar dan juga masukkan bumbu halus. Goreng terus sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!