Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Sediakan daging sapi campur (ada daging, gajih/ lemak,hati)
- Gunakan kecap manis (aku pake kecap bango)
- Sediakan bks/sachet merica bubuk (sesuai selera)
- Siapkan bawang putih bubuk
- Ambil arang batok kelapa (aku lbh seneng cara tradisional)
- Gunakan Alat tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Potong dan iris semua daging lalu sisihkan
- Siapkan wadah masukan merica bubuk,bawang putih bubuk dan kecap secukupnya kemudian aduk semua bahan agar tercampur rata terakhir masukan daging lalu aduk kembali hingga daging dan bumbu tercampur diamkan selama 30 mnt agar bumbu meresap
- Siapkan tusukan sate kemudian stlh 30 mnt daging dimasuk2an ke dalam tusukan sate (isi tusukan sesuai selera aja)
- Di tempat terpisah, nyalakan arangnya terlebih dahulu, kemudian stlh arangnya menyala dan keluar apinya kita kipas2 supaya apinya mati dan arangnya matang lalu siap utk memanggang
- Kemudian diatas arangnya kita sediakan besi utk memanggangnya dan sate siap utk dipanggang
- Panggang semua sate sampai matang tp jgn sampai gosong ya bun dengan terus di kipas2 supaya api dari arang tdk menyala
- Sediakan piring bersih utk tempat sate yg sdh matang
- Sate daging sapi siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!