Lagi mencari inspirasi resep sate tempe bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate tempe bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tempe bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Tempe bumbu Padang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Tempe bumbu Padang:

1. Siapkan tempe, potong kotak"
2. Ambil daun kunyit
3. Sediakan daun jeruk, sobek"
4. Ambil sereh, geprek
5. Sediakan asam kandis
6. Sediakan air
7. Siapkan tepung beras + 25 ml air
8. Gunakan Royco rasa Sapi
9. Ambil garam
10. Siapkan sate secukupnya
11. Gunakan bumbu halus :
12. Sediakan cabe merah keriting
13. Sediakan cabe rawit merah
14. Siapkan bawang merah
15. Sediakan bawang putih
16. Gunakan ketumbar sangrai
17. Ambil kunyit
18. Gunakan jahe
19. Ambil lengkuas
20. Gunakan lada bubuk
21. Gunakan jinten sangrai
22. Ambil pelengkap :
23. Siapkan bawang goreng

Langkah-langkah membuat Sate Tempe bumbu Padang:

1. Didihkan air bersama dengan, Tempe, Bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, sereh, asam kandis, Royco rasa Sapi, dan garam.. aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap
2. Setelah bumbu meresap, angkat tempe dan sisihkan.. ukur kuah sisa bumbu sebanyak 500 ml.. masak hingga mendidih.. setelah mendidih, masukan larutan tepung beras.. aduk" hingga mengental
3. Tusuk potongan tempe dengan tusuk sate.. lalu bakar / panggang di teflon hingga kering
4. Sajikan hangat sate tempe dengan bumbu padang dan beri taburan bawang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tempe bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!