Sedang mencari inspirasi resep iga bakar bumbu sate solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bumbu sate solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bumbu sate solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga bakar bumbu sate solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga bakar bumbu sate solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Bakar Bumbu Sate Solo memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Sate Solo:

1. Sediakan 1/2 Kg Iga Sapi
2. Gunakan Secukupnya Gula Merah Disisir
3. Siapkan Secukupnya Garam, Gula
4. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
5. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
6. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
7. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
8. Gunakan 2 Sdm Ketumbar
9. Gunakan 2 Sdm Merica
10. Sediakan 2 Butir Kemiri

Cara menyiapkan Iga Bakar Bumbu Sate Solo:

1. Cuci bersih iga sapi, rebus sampai mendidih. Buang air rebusan. Rebus kembali Iga dengan api kecil.
2. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, gula merah, garam, gula, tumis hingga harum.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk merata.
4. Masak iga dengan api kecil hingga air menyusut, koreksi rasa. Masak hingga iga empuk.
5. Iga sudah siap untuk dibakar. Bisa dibakar di atas arang atau teflon. Tapi lebih maknyus memang dibakar pakai arang 😁.
6. Saat dibakar, oles² iga dengan margarin dan sisa bumbu rebusan tadi.
7. Iga bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat 😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar bumbu sate solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!