Sedang mencari ide resep sate kelapa daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kelapa daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kelapa daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kelapa daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kelapa Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kelapa Daging Sapi:
- Sediakan 350 gr daging sapi (potong kotak kecil kecil
- Sediakan 450 gr kelapa muda parut (dari 1 buah kelapa)
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt Penyedap jamur
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt lengkuas bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
Cara membuat Sate Kelapa Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Ambil 3/4 bumbu untuk di campur dgn kelapa parut. Sementara yg 1/4 bumbu di campur dgn daging. Tumis hingga daging berubah warna lalu tuang air. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Sementara menunggu air menyusut kita campurkan 3/4 bumbu dgn kelapa parut. Beri garam, gula, penyedap jamur hingga rasa asin manis ya cukup.
- Tusukkan daging secukupnya lalu balut dgn kelapa parut yg sdh di campur bumbu.
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu lalu goreng sate kelapa dgn api sedang hingga kekuningan. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kelapa Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!