Lagi mencari ide resep sate sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi Empuk:
- Siapkan 300 gr Daging Sapi, iris (jadi 24 tusuk)
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan Secukupnya kecap dan minyak goreng (saya minyak bawang)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 50 gr Kacang Goreng
Cara membuat Sate Sapi Empuk:
- Blender bumbu halus, campurkan ke dalam irisan daging, air asam jawanya juga ya… aduk hingga rata. Diamkan selama 2 jam di kulkas, lebih bagus lagi semaleman bacemnya.
- Tusuk-tusuk sate sampai habis.
- Siapkan teflon grill, beri sedikit minyak.
- Bakar sate setengah matang, angkat dulu sebentar lalu gulingkan ke dalam kecap dan minyak bawang. Bakar kembali hingga matang.
- Siapkan wadah, sajikan dengan irisan tomat, cabe rawit dan bawang. Jangan lupa tambah kecapnya ya 🤤
- Mamanya mau foto-foto syantik aja ditungguin anak bayik yang minta sate. Habis 3 tusuk, Alhamdulillaah, berarti empuukk banget 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!