Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura bumbu kacang lezatt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura bumbu kacang lezatt yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Lantas, bagaimana cara membuat sate ayam dengan bumbu kacang yang lezat? Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang lezatt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang lezatt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura bumbu kacang lezatt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezatt memakai 22 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezatt:

1. Sediakan Untuk 10 porsi (100 tusuk)
2. Sediakan 2 Kg daging ayam
3. Ambil Bumbu untuk merendam ayam :
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Ambil 1 bungkus kecil kecap bangau
9. Ambil Bumbu Kacang :
10. Gunakan 1/2 kg kacang tanah
11. Sediakan 1 ons cabai merah
12. Ambil 1/2 ons bawang merah
13. Gunakan 1 buah santan kelapa
14. Siapkan 1/4 kg gula merah
15. Siapkan 1 jempol jari lengkuas
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Gunakan 1 lembar daun pandan
18. Ambil Bumbu Olesan saat dibakar :
19. Siapkan 1 saset royko sapi
20. Sediakan 2 bgks kecil kecap bangau
21. Ambil 5 sdm minyak sayur
22. Gunakan 2 sdm air

Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Celup sate ayam yang masih mentah ke dalam bumbu kacang tersebut hingga semua permukaan terbalur bumbu kacang. Setelah matang, sajikan sate madura bumbu kacang yang lezat ini di atas piring saji dengan ditemani lontong yang telah.

Cara menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezatt:

1. Potong dadu 2 kg ayam utuh (boleh juga fillet), sebelumya pisahkan dahulu kulit ayam yang untuk di sate, kemudian potong kecil2 kulit ayamnya. Taruh di wadah dahulu
2. Untuk menghilangkan amis dari daging ayam, maka peraslah 4 buah lemon dan lumuri, kemudian campurkan garam secukupnya.
3. Bumbu kecap untuk merendam ayam : Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit. Kemudian campurkan dengan 1 bungkus kecap bangau
4. Masukkan bumbu kecap ke wadah daging ayam yang telah dilumuri air lemon, dan aduk bumbu kecap dengan ayam + kulit hingga merata, diamkan selama 10 menit agar meresap
5. Siapkan tusuk sate, disini saya menyiapkan 100 tusuk. Kemudian tusuklah dengan variasi daging ayam dan kulitnya sesuai selera
6. Haluskan bahan2 bumbu kacang, yaitu : bawang merah, cabai merah, lengkuas. Secara terpisah, haluskan kacang tanah sampai benar2 halus.
7. Panaskan minyak secukupnya di wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dan masukkan kacang tanah yang telah halus. Aduk rata
8. Masukkan 1 1/4 kg gula merah (masih bulat) ke dalam wajan bumbu kacang, biarkan sampai gula merah mencair sambil diaduk2 rata
9. Tambahkan 1 buah santan kelapa secara perlahan, kemudian masukkan daun salam dan pandan (agar harum). Kemudian tunggu sampai matang mendidih sampai tekstur nya pas tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, lalu matikan kompor
10. Untuk olesan saat di bakar, masukkan 2 bungkus kecap kecil bangao ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan 1 bungkus royko sapi, 5 sdm minyak sayur, dan 2 sdm air. Kemudian aduk rata
11. Siapkan pemanggang sate. Sebelum di bakar, sate terlebih dahulu di celupkan ke dalam bumbu olesan, kemudian baru taruh di panggang an.
12. Bakar sate hingga matang, jika sudah matang campurkan dengan bumbu kacang yang telah di buat ;)
13. Selamat mencoba

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. RESEP SATE AYAM MADURA PALING MUDAH & ENAK Подробнее. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Подробнее. Resep SATE AYAM Empuk & Gurih Siram Bumbu Kacang Подробнее.. Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang lezatt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!