Sedang mencari ide resep daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):

1. Ambil 300 gram Daging Sandung Lamur
2. Siapkan 4-5 siung Bawang Putih
3. Ambil 5-6 siung Bawang Merah
4. Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
5. Sediakan 5 buah Cabe Keriting
6. Ambil 2 buah Cabe Rawit (bisa di tambah jika doyan pedas)
7. Gunakan 1 genggam Kemiri yg sudah di sangrai / goreng (sesuaikan)
8. Sediakan 1/2 ibu jari Kunyit
9. Gunakan 1 ibu jari Jahe
10. Siapkan Secukupnya Ketumbar Bubuk
11. Siapkan 1 sdt Garam
12. Gunakan 1/2 sdt Gula
13. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur / Penyedap lainnya
14. Sediakan Secukupnya air kaldu sapi
15. Sediakan 1 bungkus Santan Cair Instan
16. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
17. Ambil 1-2 buah Sereh (memarkan)
18. Ambil 3-4 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):

1. Rebus daging pada api sedang agar empuk, jika sudah mendidih tusuk daging dengan garpu jika belum empuk tambahkan air lagi dan tutup panci. Ulangi sampai daging empuk.
2. Tiriskan daging lalu potong sesuai selera.
3. Iris bawang merah putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri kemudian blender dengan air secukupnya sampai halus.
4. Tuang bumbu di dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur / penyedap.
5. Aduk sampai bumbu harum dan tidak bau bumbu mentah. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk.
6. Setelah bumbu benar-benar masak dan harum, masukkan potongan daging. Kemudian masukkan air kaldu sapi. Aduk hingga rata. Tunggu air sampai menyusut.
7. Tambahkan santan cair instan, aduk sampai meresap.
8. Koreksi rasa dan selamat menikmati 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!