Lagi mencari ide resep sate sapi bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu pecel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ka Pawon by Elysnawati. cara bikin SATE SAPI rumahan bumbu ketumbar Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi bumbu pecel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate sapi bumbu pecel:
- Ambil Bahan sate
- Gunakan 300 gram daging sapi potong dadu
- Siapkan 25 buah tusuk sate
- Sediakan Bahan bumbu
- Ambil 3 sdm bumbu pecel siap seduh
- Ambil Secukupnya air matang
- Sediakan 6 sdm kecap manis (sesuai selera kemanisannya)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan merica
Selain itu, makanan satu ini juga mirip dengan makanan Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Masakan dengan berbahan dasar otak sapi ini mengandung nutrisi yang tinggi. Nikmati teksturnya yang lembut untuk memberi variasi makan malam bersama keluarga. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Cara membuat Sate sapi bumbu pecel:
- Campur bahan bumbu menjadi satu. Untuk air matangnya ditambahkan perlahan ya, jangan terlalu kental atau terlalu cair.
- Marinasi daging dengan sebagian bumbu(saya pakai 1/3 bagian). Sisa bumbunya nanti dijadikan olesan saat memanggang dan tambahan saat dihidangkan.
- Tusuk daging ke tusuk sate.
- Panggang di atas wajan panggangan sampai kecoklatan, balik hingga kedua sisinya matang. Kalau saya memakai api yang agak besar supaya tetap empuk. Cara ini membuat lebih cepat kecoklatan dan dagingnya tidak kering(karena cairan dalam dagingnya tidak banyak keluar). Teknik seperti membuat steak.
Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama Catatan : Bagi anda yang ingin membuat Sambal Pecel untuk langsung disantap atau tidak untuk diawetkan, ya silahkan menggoreng kacang tanah. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!