Lagi mencari ide resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Bumbu Kecap memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Sediakan 20 tusuk sate
3. Sediakan Bahan Pelengkap :
4. Ambil Secukupnya kubis
5. Gunakan Secukupnya selada
6. Siapkan Secukupnya timun
7. Siapkan Bumbu Marinasi :
8. Siapkan 3 bawang putih
9. Gunakan 5 bawang merah
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1/2 sdt lada
12. Sediakan 5 sdm kecap
13. Ambil 3 kemiri
14. Siapkan 1/2 sdt garam
15. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
16. Sediakan Sambal kecap :
17. Siapkan 5 bawang merah
18. Ambil 1/2 buah tomat
19. Gunakan 7 cabai rawit
20. Sediakan Secukupnya kecap
21. Siapkan Sedikit air

Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kecap:

1. Sambal : potong bawang merah, rawit, tomat. Tambah kecap & sedikit air, aduk rata.
2. Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap & jeruk nipis.
3. Dalam wadah : daging, bumbu halus, kecap, jeruk nipis.
4. Remas2 daging sampai bumbunya tercampur rata.
5. Simpan dalam kulkas minimal 30menit, lebih lama lebih enak.
6. Tusuk2 daging dengan tusuk sate.
7. Beri sisa bumbu dengan secukupnya 2 sdm minyak goreng, kecap & lada.
8. Panaskan panggangan, panggang sate, sampai bagian bawah berubah warna. Beri bumbu beberapapa kali dan bolak balik.
9. Panggang/bakar sampai matang.
10. Bisa sajikan dengan bahan pelengkap dan taburan lada dan kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!