Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi manis bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi manis bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi manis bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi manis bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Manis Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
- Gunakan 500 gram daging sapi khas dalam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya mentega untuk memanggang
- Gunakan Untuk Bumbu Kacang
- Sediakan 250 gram kacang tanah
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 sdm kecap manis
Cara membuat Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu. Lalu peras jeruk nipis campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan merica. Kemudian rendam daging selama kurang lebih 2 jam
- Setelah di marinasi selama 2 jam, tusukan daging ke tusukan sate
- Kemudian panggang sate dengan panas sedang, olesi dengan mentega, kurang lebih 5-6 menit sambil dibolak-balik
- Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu dengan blender kecuali kecap. Kemudian masak bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil dengan ditambah sedikit air dan kecap, aduk rata (atur kekentalan sesuai selera)
- Sajikan sate bersama dengan bumbu kacang, jika suka tambahkan irisan bawang merah untuk pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!