Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi pete bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi pete bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi pete bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi pete bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi pete bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi Pete Bumbu Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi Pete Bumbu Kacang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 lembar pete
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bungkus kecap manis
- Sediakan 2 ons kacang goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil secukupnya Tusuk sate
Langkah-langkah membuat Sate Daging Sapi Pete Bumbu Kacang:
- Langkah pertama rebus 1/2kg daging sapi ke dalam air mendidih dan tunggu hingga daging empuk. Kalau saya ngerebusnya sekitar 30menit. Setelah empuk, angkat daging dan tiriskan. Potong dadu daging dan tusukkan pada tusuk sate sebanyak 4 potong dadu daging per 1 tusuk. Kupas pete cuci bersih dan sisipkan di sela2 daging.
- Langkah kedua membuat bumbu untuk membakar sate. Iris tipis 3 siung bawang merah. Campur dengan kecap secukupnya. Tambahkan sedikit garam dan penyedap dalam campuran kecap dan bawang merah. Kemudian siapkan teflon (saya bakar nya pakek teflon ya.. Soalnya gak punya bakaran yg pakek arang) dan lumuri dengan mentega secukupnya. Masukkan sate pada bumbu bakar kemudian bolak balik sampek bumbu merata. Bakar pada teflon dengan api kecil. Tunggu sate sampek matang sempurna. Dan angkat.
- Langkah ketiga membuat bumbu kacang. Haluskan kacang goreng sampai halus. Siapkan 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan cabe rawit. Kemudian haluskan. Campur kacang goreng yg sudah halus dengan kecap manis dan bumbu halus. Aduk merata.. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Iris tipis 3 siung bawang merah tumis hinggal warna kecoklatan lalu angkat.
- Langkah terakhir. Tata sate di piring saji kemudian siram dengan bumbu kacang dan taburkan bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi Pete Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!