Anda sedang mencari ide resep sate kambing/sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing/sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing/sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing/sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat bumbu rendaman sate kambing. Sate Sapi Bumbu Kecap - Resep & Cara Membuat. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing/sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kambing/Sapi bumbu kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing/Sapi bumbu kecap:
- Ambil 150 gram daging kambing/sapi
- Sediakan 75 gram gajeh(lemak) kambing/sapi
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 bungkus penyedap(aku pakai Masako ayam)
- Sediakan Bumbu oles:
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarin(me:blueband)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Sambal kecap :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis masakan dengan bahan daging kambing. Olahan daging kambing yang sangat cocok Tentu saja sobat bisa mencoba mempraktekkan sendiri untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing/Sapi bumbu kecap:
- Rebus daging bersama gajeh sebentar sampai empuk,tiriskan
- Potong² daging dan gajeh sesuai selera lebih baik kecil² supaya bumbu mudah meresap,taruh dalam mangkok
- Tambahkan kecap dan Masako aduk"dan tusuk menggunakan tusuk sate, daging-gajeh-daging biar tambah gurih" enyoy 😁😁
- Campur bumbu olesnya,kemudian panggang satenya aku pakai batu bakar granito (pakai arang juga bisa) lalu oles" calon sate nya lalu balik dan oles lagi,aku sih cukup 2x oles aja sih
- Setelah matang angkat dan sajikan di piring
- Sambal kecap :iris" kecil semua bahan lalu campur jadi satu dan sajikan bersama sate,,hulalaaaa
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Rebus daging sapi di panci lainnya, masukkan bumbu ulekan yang sama. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap dan bakar hingga matang dan daging sudah empuk - Sate kambing siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing/sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!