Lagi mencari inspirasi resep sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:

1. Ambil 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
2. Gunakan 100 g lemak sapi
3. Ambil Bumbu Kacang
4. Gunakan 100 g kacang tanah
5. Siapkan 3 sdm kecap manis
6. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 butir bawang merah
9. Ambil sesuai selera Cabe rawit
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Gunakan 1 sdm gula merah
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
13. Siapkan 200 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:

1. Bersihkan ayam dan lemak sapi. Potong dadu. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar meresap
2. Sangrai kacang tanah hingga matang. Haluskan dengan blender/ diulek. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, dan daun jeruk
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan gula merah. Tambahkan 3 sdm kecap manis. Masak sampai mengental.
5. Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan 2 sdm kecap dan 2 sdm air. Aduk rata. Balurkan pada ayam dan lemak sapi yang sudah ditusukan pada tusuk sate. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
6. Bakar sate (saya diteflon aja) hingga matang
7. Sajikan dengan lontong, siraman bumbu kacang dan taburan bawang goreng. Yummy,,,, 🤤🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!