Lagi mencari inspirasi resep sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi:
- Siapkan 1 kg daging sapi segar
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan bumbu olesan bakar dagingnya:
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 50 ml air panas
- Gunakan secukupnya daun pepaya
- Sediakan bahan sambal kacang:
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah yang sudah digoreng
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 bks bumbu Sinti
- Gunakan 10 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 5 ruas kencur
- Gunakan bumbu maranggi:
- Siapkan 5 bh tomat uk sedang, potong
- Siapkan 7 bh cabai rawit merah/hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siubg bawAng merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 25 ml air matang
- Ambil secukupnya buah nanas (kalau ada)
Cara menyiapkan Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi:
- Potong2 daging sapi kecil2. ulek bawang putih beri garam. lumuri daging. aduk rata. simpan diatas daun pepaya, lalu tutup daging dengan daun pepaya. diamkan kurang lebih 15 menit.agar bumbu meresap dan empuk.
- Tusuk daging sesuai selera. olesi dengan bumbu oles yang sudah diaduk rata,lalu panggang pakai batu arang. panggang sampai matang.
- Ulek bumbu kacang. siapkan minyak sayur, lalu masak bumbu kacang.aduk.masukkan bumbu sinti yang sudah dicampur air sebelumya. aduk aduk sampai cukup mengental. jangan terlalu kental ya bunda, soalnya kalau dah dingin akan makin kental bumbunya
- Untuk bumbu maranggi, iris semua bahan aduk sampai gula larut.
- Hidangkan dan selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!