Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate sapi bumbu ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi bumbu ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi bumbu Ketumbar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi bumbu Ketumbar:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm air asem jawa
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Sambel Kecap
- Ambil 3 sdm kecap
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 6 buah cabe rawit (iris)
Cara menyiapkan Sate Sapi bumbu Ketumbar:
- Blender bumbu halus. Tuang bumbu ke potongan daging. Beri irisan daun jeruk. Aduk rata. Simpan 45 menit kedalam kulkas agar bumbu meresap
- Tusuk daging yg sudah dibumbui. Tambahkan minyak dan kecap ke sisa bumbu rendaman untuk bahan olesan. Bakar daging hingga matang
- Taburi bawang goreng dan sajikan dengan sambal kecap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
