Anda sedang mencari ide resep sate kulit sapi bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit sapi bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit sapi bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kulit sapi bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Selain menjadi teman nasi yang enak, masakan kulit atau kikil sapi bumbu merah ini enak juga dijadikan cemilan. Halo teman-teman, selamat datang di channel yuri's Kitchen. waah lagi banyak yang dapat daging sapi nih kayanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kulit sapi bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kulit Sapi Bumbu Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kulit Sapi Bumbu Merah:

1. Sediakan 300 gram cecek / kulit sapi (potong dan cuci bersih)
2. Sediakan 2 lembar daun salam
3. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
4. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
5. Siapkan 2 sdm gula merah
6. Sediakan 1 sdt gula pasir
7. Sediakan 1 1/2 sdt garam
8. Ambil 3 sdm kecap manis
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
10. Gunakan 250 ml air
11. Sediakan Minyak untuk menumis
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Siapkan 6 siung bawang merah
14. Ambil 4 siung bawang putih
15. Gunakan 5 buah cabe merah
16. Ambil 10 buah cabe rawit
17. Sediakan 3 butir kemiri
18. Ambil 1/2 sdt jintan
19. Siapkan 1 sdt lada bubuk
20. Siapkan 1 sdt ketumbar
21. Ambil 3 lembar daun jeruk

Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.

Langkah-langkah membuat Sate Kulit Sapi Bumbu Merah:

1. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus kecuali daun jeruk. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.
3. Masukkan potongan cecek/kulut sapi. Aduk rata.
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan cecek/kulit sapi empuk.
5. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat. Matikan api.
6. Sajikan hangat.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Dalam pemilihan daging sapi yang enak untuk dibuat sete adalah daging bagian has dalam, karena Apabila kamu membuat sate ayam, tips terbaik adalah ketika menusuk selipkan kulitnya di sela-sela daging ayam. Sate Sapi Bumbu Ketumbar, salah satu pilihan yang tepat untuk menu panggang memanggang yang harus hadir saat makan malam bersama teman atau keuarga. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Bango Kecap Manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kulit Sapi Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!