Sedang mencari ide resep sate sapi asem legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi asem legit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi asem legit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi asem legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi asem legit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Asem Legit menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Sapi Asem Legit:
- Ambil 1 kg daging sapi potong kecil
- Siapkan bumbu rendaman :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula jawa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sdt nanas parut
- Gunakan 1 sdm margarine
- Ambil bahan pelengkap :
- Siapkan daun selada
- Ambil tomat
- Gunakan bawang merah
- Siapkan ketimun
- Ambil cabe rawit
- Gunakan kecap manis
- Gunakan merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Asem Legit:
- Cuci bersih daging dan potong kecil atau dadu
- Haluskan bawang,ketumbar,jinten dan campur semua bumbu rendaman - Lalu rendam daging dalam bumbu rendaman tutup wadah dgn plastik wrap simpan di kulkas selama krg lebih 30 menit
- Setelah 30 menit dan bumbu meresap tusuk daging dengan tusukan sate
- Masak bumbu sisa rendaman sampai matang, ini nanti di gunakan untuk bahan olesan
- Bakar sate dengan sekali2 mengoles bahan olesan
- Sajikan sate dengan bahan pelengkap daun selada,cabe rawit iris,bawang merah iris,ketimun,tomat,kecap manis,merica bubuk - Happy cooking :-D
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi asem legit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
