Anda sedang mencari ide resep sate sapi dengan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi dengan sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi dengan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi dengan sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Dengan Sambal Kecap menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:

1. Ambil 500 gram daging sapi (saya 300 gram)
2. Siapkan 15 gram gula merah (skip, lupa:(
3. Ambil 4 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
4. Gunakan 1 sdm margarin leleh
5. Gunakan secukupnya merica (saya 1/2 sdt)
6. Gunakan 1 sdm parutan nanas(tambahan saya)
7. Gunakan bumbu halus:
8. Sediakan 4 buah bawang putih (sy 2)
9. Gunakan 2 buah kemiri
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 1 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
12. Ambil 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt)
13. Gunakan sambal kecap:
14. Ambil 8 buah cabe rawit merah
15. Siapkan 1 buah bawang merah
16. Siapkan secukupnya kecap
17. Siapkan acar mentimun:
18. Siapkan 1 buah mentimun
19. Gunakan 1 buah wortel
20. Siapkan 1 sdt gula pasir
21. Ambil secukupnya cuka
22. Sediakan sejumput garam
23. Sediakan secukupnya air hangat

Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap:

1. Potong2 daging (campur dengan parutan nanas) maksimal 30 menit. Bersihkan nanasnya.
2. Lalu campur daging dengan bumbu halus dan bumbu2 lain. Diamkan minimal 1 jam
3. Tusuk2 daging dan bakar sampai matang, sesekali dioles kecap saat membakar (saya panggang di grilled)
4. Angkat dan sajikan
5. Saya sajikan dengan sambal kecap dan acar mentimun 1. Sambal kecap Campur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan 2. Acar mentimun Kupas dan cuci bersih mentimun dan wortel. Buang isi mentimun lalu potong2 dadu. Taruh dalam mangkok, beri garam, gula, air hangat dan cuka makan. Aduk rata. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Dengan Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!