Sedang mencari inspirasi resep sate sapi maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi maranggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Maranggi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Maranggi:
- Sediakan 250 gr daging sapi campur lemak
- Ambil 2 lbr daun pepaya atau 2sdt bubuk paya
- Ambil Bumbu haluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar butiran
- Sediakan 1/2 sdr lada
- Sediakan 1,5 sdm gula merah/aren
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat Sate Sapi Maranggi:
- Potong daging kotak2/sesuai selera. Bungkus dgn daun pepaya/taburi bubuk paya supaya daging empuk. Diamkan 10mnt. Cuci bersih
- Campur daging dgn bumbu halus,tusukan ke dlm tusukan sate. Wrapping diamin di kulkas min 1 jam (sy marinate mlm utk dibakar bsk siang).
- Panggang di atas teflon sambil dibolak balik ampe matang. Simple but yummyy..^.^
- Note : lemak jgn dihilangkan krn bisa nambah harum sate yg kita bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!