Sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. Resep 'sate sapi empuk' paling teruji. Cara membuat sate sapi Sate sapi bumbu kacang sate daging sapi bumbu kacang Cara membuat sate daging sapi empuk Cara Resep Sate Sapi Madura Empuk Gurih Siram Bumbu Kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate sapi empuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 sdm kecap manis (manis sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (biasanya aku mix pakai margarin)
- Sediakan Asam jawa
- Ambil Laos (1-2 ruas) geprek
- Siapkan Madu
- Gunakan Gula merah (sesuai selera manis) disisir
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kunyit (satu ruas kecil)
- Sediakan Jinten
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Sambal kecap :
- Gunakan Tomat, cabai rawit, bawang merah dan sedikit merica
- Ambil Kecap manis
Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan. Supaya hasil sate sapi empuk juicy , perhatikan cara membuatnya. Masih ada sisa daging sapi dari Nah, mau membuat sate sapi? Intip saja resep sate sapi bumbu mustard , sate sapi kelapa atau.
Cara membuat Sate sapi empuk:
- Cuci bersih daging sapi (kalau ingin daging yg super empuk setelah dicuci daging di bungkus menggunakan daun pepaya diamkan 5-10 menit). Potong ukuran sedang jangan terlalu besar agar matang sampai dalam.
- Ulek bumbu halus lalu campurkan dengan potongan daging sapi. Campurkan kecap manis, minyak, margarin, gula merah, laos, madu dan asam jawa. Diamkan 2 jam.
- Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging. Siapkan arang untuk membakar.
- Sate siap dibakar sampai setengah matang lalu lumuri dengan kecap manis kemudian bakar lagi sampai matang.
- Siapkan bahan sambal kecap. Potong tomat, cabai dan bawang merah lalu beri merica bubuk kemudian baru dikasi kecap manis.
- Sate siap disajikan.
Ada cara memotong daging sapi sebelum diolah agar lebih empuk, yaitu dengan memotong daging berlawanan dari arah seratnya. "Jangan ngikut serat, kita lihat dulu seratnya kemana. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya. Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat Bagaimana cara mengolah cumi-cumi supaya empuk? Sate apa yang pernah kamu makan selain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!