Lagi mencari inspirasi resep sate sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Rahasia bumbu sate kacang yang super lezat dan gampang cara membuatnya. Resep cara membuat sate goreng daging sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi goreng memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate sapi goreng:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 6 siung bawang merah iris-iris
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang potong-potong
- Gunakan 2 buah cabe merah iris-iris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdm masako rasa sapi
- Gunakan Sedikit air matang
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Ambil 3 sdm gula merah serut
- Gunakan 1 sdt garam
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Adonan ditusuk seperti sate, dilumuri telur, lalu digoreng.
Langkah-langkah membuat Sate sapi goreng:
- Potong-potong daging sapi ukuran dadu, cuci bersih
- Haluskan semua bumbu halus, lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan 20-30 menit
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan daging sapi, masak sebentar hingga berubah warna
- Tambahkan bawang merah iris, cabe merah iris, tomat potong, kecap manis, dan masako sapi, beri sedikit saja air
- Masak sebentar hingga air menyusut. Jangan terlalu lama karena daging akan mengeras
- Koreksi rasa, dan sate goreng siap dihidangkan
Makanan yang berasal dari Desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang ini bisa dibilang. Indonesia adalah negeri asal mula sate, dan hidangan ini dikenal Sate ayam di belanda disajikan dengan saus kacang, kentang goreng, kerupuk udang, dan mayonaise; disajikan. Sudah pernah mencicipi Sate Sapi Ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba. Nikmati lezatnya sate khas Ungaran tanpa harus jauh-jauh pergi ke sana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!