Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil Bahan celupan daging :
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil bagian Jeruk nipis (1/4)
- Sediakan Ketumbar bubuk secukupnya, garam nutrisalin sedikit aja
- Ambil Kecap tropicanaslim sedikit saja
- Siapkan 2 sdm minyak barco
- Ambil Bahan bumbu kencur :
- Ambil Kacang tanah segenggam (di sangrai di teflon sampe renyah)
- Gunakan Kecap tropicanaslim
- Ambil 1 siung bawang putih uk.sedang
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan Kencur (tergantung selera,kalo suka bisa dibanyakin)
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan Lada bubuk,ketumbar bubuk secukupnya dan garam nutrisalin
- Ambil Bahan sayuran ;
- Siapkan Daun selada
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kol
- Gunakan Semua sayuran diiris halus,wortel pake parutan wortel,
- Ambil Cuci bersih2, adul lalu beri perasan jeruk nipis
Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Anggapan tersebut dibuktikan penggunaan sambal bumbu kacang pecel yang sama dengan bumbu sate Ponorogo. Ciri khas tersebut sebenarnya hanya terdapat pada bumbu sambal yang digunakan.
Cara menyiapkan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly:
- Cara membuat sate, rebus daging sapi dengan air sampe lembut (ketika merebus beri garam dan serai yg sudah digeprek) tunggu sampe 10 menit.
- Lalu,angkat daging dan iris2 dadu sesuai keinginan
- Tumbuk halus semua bahan celupan sate, setelah halus baru masukan bumbu yg lainnya, aduk2 jadi satu
- Masukan daging sapi kedalam bumbu celupan nya, diamkan 5-10menit lalu tusuk2 ke penusuk bambu, panggang menggunakan panggangan (saya teflon)
- Cara membuat bumbu, giling bawang putih dan kencur sampe halu, lalu giling kacang tanah sampe halus, kalo sudah halus masukan ke wadah, selanjutnya tambahkan perasan jeruk nipis (cicip jgn keaseman) kecap, lada, ketumbar, garam sesuai selera
- Lalu iris2 cabe rawit dan bawang merah campur ke dalam bumbu.
- Selesai. Semoga bermanfaat
Meskipun hanya sebatas sambal, tetapi inilah yang menjadi titik kelezatan dari kuliner pecel tersebut. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!