Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Goreng Sapi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Goreng Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi potong kotak2 kecil
2. Gunakan 1 sdm pengempuk alami (papain) atau bisa pake daun pepaya
3. Siapkan 3 btr asam jawa, larutlan dengan 2 sdm air hangat
4. Gunakan 25 gr gula merah
5. Siapkan Bawang goreng utk taburan
6. Sediakan Pelengkap :
7. Sediakan 2 cabe rawit merah potong
8. Gunakan 1 bawang merah potong
9. Ambil 4 sdm kecap manis
10. Ambil Bumbu haluskan :
11. Ambil 5 bawang merah
12. Ambil 2 bawang putih
13. Sediakan 3 cabe merah keriting
14. Ambil 2 kemiri
15. Gunakan 1 sdt ketumbar
16. Sediakan 1/2 sdt.merica
17. Gunakan 1 sdt garam

Langkah-langkah membuat Sate Goreng Sapi:

1. Balur daging dengan pengempuk daging diamkan 30-60 menit. Sementara itu blender semua bumbu. Cuci dan tiriskan daging
2. Tumis dengan minyak bumbu halus..dengan api sedang sambil diaduk2 hingga benar2 matang (kurleb 5 menit)
3. Masukkan daging..aduk hingga berubah warna. Jangan ditambahkan air apapaun karena daging akan mengeluarkan air. Masak dengan api sedang sambil.seaekali diaduk hingga daging empuk.
4. Masukkan air asam dan gula merah..aduk2 hingga air terserap habis. Angkat dna sajikan sate goreng dengan taburan bawang goreng dan sambel kecap iris

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!