Lagi mencari ide resep sate goreng sapi bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng sapi bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng sapi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Tuangkan adonan kacang ke dalam wajan atau panci kecil, masak di atas api kecil. Resep 'sate bumbu kacang' paling teruji.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate goreng sapi bumbu kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate goreng sapi bumbu kacang:

1. Gunakan 1/4 kg daging sapi top
2. Ambil 10 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Sediakan 1 1/2 butir kemiri (sangrai)
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk/mrica(banyaknya sesuaikan)
6. Sediakan 1/2 bh tomat besar
7. Ambil Segenggam kacang tanah goreng (haluskan)
8. Ambil 2 sdm kecap manis
9. Sediakan Sejumput garam, 1 sdm gula putih, secukupnya royco sapi
10. Ambil Secukupnya air

Blender hingga halus dengan menambahkan air ke dalamnya. Resep Bumbu Sate Cara Buat Sate Agar Dagingnya Empuk. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi bawang goreng. Goreng kacang, cabai, bawang hingga matang.

Langkah-langkah membuat Sate goreng sapi bumbu kacang:

1. Potong dadu daging sapi, sisihkan.
2. Haluskan lada bubuk/merica + bawang putih + kemiri sampai halus
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan daging sapi, aduk2 kemudian tambahkan 1 gelas besar air. Rebus sampai daging sapi empuk (air bisa di tambahkan berkali2) kemudian masukan garam, gula dan royco.
4. Potong tipis bawang merah dan tomat, sisihkan
5. Setelah air agak menyusut dan daging sudah empuk, masukan kacang yang sudah di haluskan, juga kecap. Aduk2, tes rasa.
6. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental bumbu kacang nya.
7. Jika di rasa sudah pas, masukan bawang merah + tomat, aduk sebentar. Angkat dan sajikan 😊😊

Kalau sate bumbunya harus pake bumbu kacang. Saya orang Bandung. kalau disini ngadain acara aqiqah, olahan daging kambing/domba aqiqah nya kebanyakan selain di gulai dibuat sate. Dan sate nya pun diberi bumbu kacang. Tapi yg membedakan bumbu kacang nya ga begitu halus. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng sapi bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!