Lagi mencari inspirasi resep sate gajih sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate gajih sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate gajih sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate gajih sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gurihnya Sate kere khas Yogyakarta, Sate daging sapi bercampur lemak, sangat menggoda lidah, mantul rasanya silahkan dicoba ya asli ini kenikmatan surga kuliner Yogya yang sering. Resep cara membuat sate daging sapi.cara ini sangat mudah buat yang mau bikin sate cara potong nya seperti di vidio.bisa dicoba di rumah dan semoga berman. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate gajih sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate gajih sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate gajih sapi:
- Ambil 150 gr gajih sapi (minta yg lembek2 nya aja jangan yg keras)
- Sediakan ●bahan olesan :
- Ambil 1 sdt penyedap rasa(masako sasa dll)
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm blueband
- Sediakan ●bumbu pedas
- Gunakan Secukup nya Bawang merah
- Sediakan Secukup nya cabai rawit
- Ambil Secukup nya tomat
- Siapkan Kecap
Asalkan Anda pilih bagian daging yang Banyak yang menghindari daging sapi karena dianggap mengandung lemak jahat yang bisa. Sate gajih atau lemak dari daging sapi, ada lumayan banyak di tiap acara seperti pasar malam dan sebagainya, dari jauh sudah tercium bau sate gajih yang sedang dibakar. Sate gajih atau sate kere harus masuk dalam daftar kuliner yang patut dicoba. Lemak sapi yang dibakar dengan olesan bumbu kecap manis ini terasa enak saat dinikmati hangat.
Langkah-langkah membuat Sate gajih sapi:
- Rebus gajih sapi sampai agak empuk. (Kalau sesudah direbus bisa ditaruh di kulkas ya untuk stok kedepan nya) bila sudah dirasa matang angkat.
- Potong2 gajih sapi dan tusukan ke tusuk sate. Bila sudah siap langsung siapkan panggangan sate di atas kompor
- Taruh sate dan panggang. Bila sudah terasa setengah matang beri bumbu oles nya (blueband kecap penyedap)
- Bila sate sudah dirasa matang sempurna. Tinggal siap kan bumbu pedas nya. Dan jadii
- Selamat mencoba dan menikmati
Sate Jando di Bandung via instagram/@capturethefoods. Baik sate sapi maupun jando, melalui proses pembumbuan sebelum dibakar di atas bara api. Sate kere sendiri adalah sate yang terbuat dari gajih atau lemak sapi. Selain menyediakan sate koyor, Ponijah juga menyediakan sate dari daging sapi, hati, dan ginjal sapi. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate gajih sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!