Sedang mencari inspirasi resep sate sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi Pedas Manis:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan bumbu maturasi daging :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt mecin
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan 1 bh jeruk lemon
- Gunakan bumbu untuk panggangan daging sapi pedas manis :
- Gunakan secukupnya mentega
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya cabe rawit (ulek halus)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Pedas Manis:
- Potong potong daging sapi
- Haluskan semua bumbu maturasi kecuali jeruk lemon, masukan bumbu halus ke dalam wadah yg berisikan potong daging sapi aduk aduk kemudian diamkan beberapa menit
- Tusuk tusuk daging sampai habis
- Siapkan bumbu untuk panggangan masukan daging sapi yg telah ditusuk kedalam bumbu panggangan kemudian panggang dengan api sedang
- Sate sapi siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
