Lagi mencari ide resep sapi panggang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi panggang bumbu sate yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi panggang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi panggang bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi panggang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Panggang Bumbu Sate menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Panggang Bumbu Sate:

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
2. Sediakan secukupnya Lada bubuk
3. Siapkan 200 gram bubuk kacang
4. Sediakan 150 gram gula merah
5. Ambil 10 bawang merah
6. Sediakan 6 bawang putih
7. Sediakan 5 butir kemiri
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Sediakan secukupnya Air
10. Gunakan 1 sachet kecap manis
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Sapi Panggang Bumbu Sate:

1. Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis. Kemudian taburi daging dengan lada bubuk, garam, aduk rata.
2. Tambahkan juga kecap manis dan sedikit minyak. Aduk kembali hingga rata.
3. Lalu panggang daging. Saya menggunakan panggangan batu.
4. Bolak balik daging hingga matang.
5. Selanjutnya buat bumbu sate. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga garam.
6. Lalu panaskan minyak, kemudian tumis bumbu sampai matang lalu masukkan gula merah dan tambahkan air.
7. Lalu tunggu sampai gula larut, lalu masukkan bubuk kacang dan kecap manisnya. Aduk hingga rata.
8. Jika kurang coklat tambahkan kecap lagi.
9. Selanjutnya celupkan sapi panggang kedalam bumbu sate. Sapi panggang bumbu sate siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi panggang bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!