Anda sedang mencari ide resep sate daging praktis (sapi n kambing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging praktis (sapi n kambing), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging praktis (sapi n kambing) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging praktis (sapi n kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Daging Praktis (sapi n kambing) menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Daging Praktis (sapi n kambing):

1. Gunakan 4 ons daging sapi
2. Gunakan 1/4 kg daging kambing
3. Ambil 1 ruas jahe, cincang kasar
4. Ambil 1/2 buah nanas, parut
5. Siapkan 10 lembar daun jeruk
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Sediakan Bumbu(haluskan):
9. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
11. Siapkan 5 buah cabe rawit
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 3 butir kemiri
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 3 sdm gula merah yg sudah disisir
16. Sediakan Bahan Acar:
17. Sediakan 1/2 buah nanas, potong kecil2
18. Sediakan 2 buah timun, potong kecil2
19. Sediakan 20 buah cabe rawit, iris2
20. Ambil 4 buah bawang merah, iris2
21. Siapkan 3 iris jeruk nipis, peras airnya
22. Siapkan 1/2 sdt garam

Langkah-langkah membuat Sate Daging Praktis (sapi n kambing):

1. Cuci bersih daging sapi, tiriskan. Iris tipis2 n marinade dgn jahe cincang, sisihkan.
2. Bersihkan daging kambing dari kotoran yg melekat. Iris tipis2 n rendam dalam parutan nanas +/- 15 menit. Merendamnya harus sampai tenggelam n rata. Jangan terlalu lama. Setelah itu tiriskan n kibaskan pelan2 agar parutan nanas yg menempel terlepas. Sisihkan tanpa mencucinya.
3. Panaskan minyak goreng, tuang 2/3 bumbu halus, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk 5 lembar. Aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata n tes rasa.
4. Masukkan daging sapinya. Besarkan api kompor. Aduk cepat. Masak hingga bumbu kering dan daging matang. Angkat n sisihkan.
5. Ulangi poin 3 n 4 utk bagian daging kambing.
6. Utk Acar: campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
7. Sajikan sate daging praktis dgn Acar n nasi hangat.
8. Rasa tetap nyate, tapi no ribet, no asap, n no abu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging praktis (sapi n kambing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!