Anda sedang mencari ide resep sate sapi tanpa tusuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi tanpa tusuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar. Sehingga bagi anda yang seringkali mengalami kesulitan menyantap sate dengan menggunakan tusukan. Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi tanpa tusuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi tanpa tusuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi tanpa tusuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi tanpa tusuk memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate sapi tanpa tusuk:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 lembar daun pepaya
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Margarin
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Garam
Boleh dicoba nih resep sate kuah yang lezatnya tetap menggugah selera seluruh anggota keluarga. Tak seperti pada umumnya, sate dalam menu ini enggak perlu menggunakan tusukan. Tapi, Bunda tetap memanggang dagingnya sebelum dicelupkan ke dalam kuah pedasnya. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.
Cara menyiapkan Sate sapi tanpa tusuk:
- Bersihkan daging dengan air mengalir sampai dirasa benar2 bersih
- Haluskan bumbu
- Campurkan bumbu ke daging sapi lalu aduk2 dan tambahkan kecap manis
- Seudah bumbu tercampur rata dengan daging lalu bungkus daging dengan daun pepaya
- Diamkan kurang lebih 2-3jam agar daging empuk
- Setelah daging empuk lalu panaskan margarin dihappy call atau teplon lalu masukan daging sampai matang
- Saya suka yg agak2 gosong dikit bisa kembali ke selera masing2
Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Sapi kreasi chef Tirta ditemani oleh Ello dapat dilihat di bawah. Pada webisode kali ini, kami mengundang salah satu musisi Indonesia yaitu Marcello Tahitoe atau akrab dipanggil Ello dan akan membahas cara memasak Sate Sapi tanpa menggunakan. Mesin Tusuk Sate adalah mesin yang berfungsi untuk membuat tusuk sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi tanpa tusuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!