Sedang mencari ide resep sate lilit sapi ala bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit sapi ala bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit sapi ala bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit sapi ala bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit sapi ala bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Sapi ala Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Sapi ala Bali:

1. Ambil 300 gr daging sapi giling
2. Ambil 2 sdm kelapa parut, sangrai (boleh skip saja)
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Gunakan 3 siung bawang putih besar
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2-3 cm kunyit, bakar
7. Sediakan 2-3 cm jahe
8. Ambil 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 butir kemiri
10. Gunakan 2 buah cabe tw (saya buang biji)
11. Gunakan 2 cabe merah keriting (boleh tambah buat yg suka pedes)
12. Sediakan secukupnya Gula merah, sisiri (sy sekitar 1 blok yg gepeng)
13. Sediakan secukupnya Garam (saya sekitar 1 1/2 sdt
14. Ambil 1 batang sereh bisa dihaluskan dengan bumbu, atau digeprek tumis
15. Gunakan Lada halus

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Sapi ala Bali:

1. Uleg bumbu halus. Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Selanjutnya campur dengan daging giling.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak agak sedikit agar bumbu tdk berminyak. Campurkan bumbu dengan daging giling dan kelapa sangrai tadi. Aduk rata, boleh dengan tangan.
3. Ambil secukupnya adonan lalu lekatkan pada tusuk sate sambil ditekan2/ diremas2 agar menempel. Jangan terlalu banyak agar tdk berat dan bisa matang merata nantinya. Karena bumbunya ditumis, mungkin agak sedikit sulit menempel, tapi hasilnya lebih wangi dan enak rasanya
4. Setelah selesai diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya panggang diatas teflon sambil dibalik2 hingga matang.
5. Siap disantap.. enak banggeetth..👍😘👌

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Sapi ala Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!