Sedang mencari ide resep sate gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate gepuk daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Gepuk Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Gepuk Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging has dalam
- Sediakan 50 gr gula merah / sesuai selera
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe merah besar
- Ambil 1.5 sdm Tumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan jika suka Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sate Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan daging has dalam, potong dan gepuk
- Haluskan bumbu
- Rebus air, masukkan gula merah dan asam, saring biarkan dingin masukkan bumbu halus dan daging, aduk rata masukkan kulkas semalam
- Tusuk2 daging
- Bakar diatas api arang (lebih sedap) / teflon hingga matang
- Sajikan selagi hangat dg nasi putih hmmm mantap
- Nb: jika daging terlanjur hancur krn dipukul jangan panik mom, satuin semua daging hancur, kepal2 kuat hingga daging menyatu, tusuk sambil kepal lagi, bakar… dan ini menerutku hasilnya lebih empuuuk dan meresap lezat. Swear deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
