Lagi mencari inspirasi resep sate sapi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Manis:

1. Siapkan 800 gr daging sapi
2. Ambil 200 gr lemak sapi
3. Gunakan 3 lembar Daun pepaya
4. Siapkan Bumbu :
5. Ambil 4 btr bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Siapkan 2 btr kemiri
8. Gunakan 2 buah cabe merah besar (tambahan dari aku)
9. Sediakan 4 sdm kacang tanah goreng
10. Siapkan 1/4 sdm ketumbar
11. Siapkan 3 cm kunyit
12. Ambil 3 cm jahe
13. Ambil 1 cm lengkuas
14. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Ambil Secukupnya Gula merah
16. Siapkan Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Sate Sapi Manis:

1. Potong-potong daging dan lemak sapi 2 x 2 cm, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu, sesuaikan asin manisnya sesuai selera ya moms..
3. Campur rata potongan daging dan lemak sapi dengan bumbu halus. Kemudian bungkus rapat dengan daun pepaya dan simpan di lemari es minimal 2 jam atau semalaman.
4. Siapkan tusuk sate yang sudah direndam dalam air. Tusukan daging berselang-seling dengan lemak.
5. Siapkan bara untuk memanggang sate. Panggang sate sampai matang..jangan lupa dibolak-balik ya biar merata matangnya
6. Sate yang telah matang siap disajikan bersama kuah sup ataupun sambal kecap ya moms… Insyaallah sama nikmatnya..😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!