Anda sedang mencari ide resep daging sapi panggang bumbu sate maranggi gaya ndi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi panggang bumbu sate maranggi gaya ndi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi panggang bumbu sate maranggi gaya ndi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi panggang bumbu sate maranggi gaya ndi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi panggang bumbu sate maranggi gaya ndi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi:
- Sediakan 800 gr daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu marinate utk daging sapi:
- Siapkan 4 siung bawang putih di ulek halus
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan putih (fennel seed)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk
- Siapkan Bahan sambal kecap:
- Ambil 10 buah cabe rawit iris tipis (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil Air matang
- Ambil sesuai selera Jeruk nipis
- Siapkan Bahan acar:
- Sediakan 2 buah timun potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel potong dadu
- Sediakan 1/2 buah bengkuang potong dadu
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan 2 jeruk nipis (bisa diganti dgn cuka sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air matang
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi:
- Potong daging sesuai selera, balur dengan bumbu marinate utk daging, masukkan dlm plastik, simpan dlm kulkas at least 2 jam. Ndi inapkan daging semaleman.
- Siapkan panggangan, panggang daging dgn api kecil. Gunakan sisa bumbu marinate untuk dioleskan ke daging saat dipanggang.
- Siapkan sambal kecap. Campur semua bahan sambal kecap, test rasa. Maaf sambal kecapnya ngak di foto secara khusus.
- Siapkan acar. Campur timun, wortel bengkuang dalam wadah, beri garam dan gula secukupnya, peras jeruk nipis, tambahkan air matang, aduk, tes rasa. Lebih sedap kalau acarnya dingin dan inapkan di kulkas sebelum di hidangkan.
- Tata daging panggang dlm piring, siram dengan sambal kecap, sajikan dengan nasi hangat/ lontong/ ketupat/ baked potato/ mashed potato. Selamat mencoba dan menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!